李廷，鲜直达创始人及CEO，爱做饭创始人及CEO。李廷是有“蔬果之乡”之称的山东潍坊人，自99年就开始接触互联网，他在家乡做了一个网络销售公司，把很多传统商品放到网上去销售，其中也包括很多农产品。